想要穿越回唐朝去喝茶?不,你不想
說到宋代的茶學發展,就不得不提到北苑貢茶產區了。作為御供茶園,北苑茶的品質在當時是絕對的天字一號,富N代文藝青年宋徽宗愛得如癡如狂,在茶學著作《大觀茶錄》里寫了表揚信還不夠,后來更是把年號“政和”賜給北苑白茶主產區之一的關隸縣,沿用至今。
大與茶號博樂德分號開業 | 好物以類聚 好茶看大與
古語所謂 “物以類聚,人以群分”,比喻同類的東西常聚在一起,志同道合的人相聚成群。誠然,有共性的價值觀和經營理念,也造就近些年大熱的企業跨界合作模式,給消費者呈現一種全新的生活態度和審美方式的融合體驗。
頭春頭采白茶,到底有何不同?
每一個環節,都傾注著對白茶的熱愛。白茶收藏,與你幸福。
父親節,尋一款老茶開倉
2014年白牡丹,僅存90斤。 一款適合在夏天喝的老白茶。
與福緣 | 與福橋紀念茶
一年只采摘一次的耐心等待,制茶人的經驗和技藝,賦予了茶另一重生命。72個小時的室內萎凋,慢時光滋養,循古法手制,留住茶的豐厚內質。喝一口,都是鮮爽清甜的滋味,都有滿滿誠摯的情意。
貢眉的正名——果香白牡丹
傳統意義上的貢眉,是用小菜茶茶青原料制作而成的白茶。制作工藝和采摘標準基本上同白牡丹相似,取春季的一芽二葉或一芽三葉萎凋烘焙而成。
頭春頭采白茶,到底有何不同?
都說 “明前茶,貴如金”,而對于白茶來說,三月是最美好的時節,春雨飄灑、潤物無聲。那么,這頭春頭采的白茶,到底有何不同?
白茶收藏,這里面的學問可大了
早在清朝時,福建民間就有了藏茶的習慣和訣竅,許慶友先生結合前人的經驗,創造了一套自然本地倉,以自然環境來維持穩定的濕度和溫度,不同品種、不同年份的茶葉分離存儲,為白茶創造出完美的存放條件。
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